多士爐是一種專門用于將面包切成片狀重新烘烤的電熱炊具，那么我們在使用過程中應該注意哪些事項呢？
第一，要烤的面包切片厚度要盡量一致，一般以15—20mm為宜。 第二，根據所烤面包的焦黃程度轉運調溫旋鈕，使旋鈕的紅色標記正對著箭頭的適當位置，將旋鈕轉向“DARK”（深）檔，烤出的面包焦黃色較深，將調溫旋鈕轉向“LIGHT”（淺）檔，烘烤出的面包片焦黃，色較淺。 第三，將手柄側轉，然后將要烤的面包片放入裝放槽內，如只烤一片可放入槽口任一格，再按下控制鍵，當聽到“咔”的一聲后，電源接通，烘烤開始。 第四，當多士爐達到預定溫度時，烘烤架自動跳升，電源自動切斷，即可取出食用。 第五，在烘烤多片面包時，每次烘烤周期在重新啟動前最少應間隔15秒，以便調溫器的雙金屬片復位。 第六，在烘烤過程中，若需中止，可將控制鍵向上撥動一下，烘烤架則會自行上升，即可取出面包片。使用完畢，要及時切斷電源,
