?? ? ? ?2014年對于酒店業(yè)來說，是極具轉(zhuǎn)折的一年，挑戰(zhàn)與機遇并存，酒店業(yè)也出現(xiàn)了許多新常態(tài)——新的消費群體、新的消費需求、新的服務(wù)產(chǎn)品、新的營銷模式，各大酒店也紛紛采用摘星、新媒體營銷、大會員制等多種方式應對挑戰(zhàn)、轉(zhuǎn)型創(chuàng)效益。除此之外，“大連鎖機制”也正悄悄改變著中國三四線城市的住宿業(yè)乃至整個服務(wù)業(yè)。
“大連鎖”的概念由尚客優(yōu)集團董事長、總裁馬英堯于2013年8月在中國二三線城市酒店發(fā)展論壇上首次提出。作為三線城市連鎖酒店第一品牌，尚客優(yōu)為三四線城市帶來的不僅是酒店，在為三四線城市消費者帶來便利的同時，尚客優(yōu)開始打破既定格局，直擊當?shù)刈∷蕻a(chǎn)業(yè)乃至整個服務(wù)業(yè)發(fā)展的痛點，尋求“破”與“立”，重塑整個服務(wù)業(yè)體系的“大連鎖”時代。
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攪局經(jīng)濟型酒店市場開辟三線城市新“藍海”
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長期以來，中國三四線城市住宿業(yè)態(tài)單一落后，多以政府招待所和單體家庭旅館的形式存在，服務(wù)差、管理混亂，更缺乏例行的統(tǒng)一行業(yè)標準。然而，隨著中國城鎮(zhèn)化建設(shè)的迅速推進，三線城市和小城鎮(zhèn)經(jīng)濟快速發(fā)展，居民收入增長、消費需求升級，同時人口流動性變強，導致對酒店業(yè)需求的增強和當?shù)芈浜蟮木频戤a(chǎn)品和服務(wù)發(fā)展水平之間的矛盾加劇。彼時，七天、漢庭等諸多酒店品牌還在一二線城市廝殺，尚客優(yōu)獨具慧眼，最先搶灘三四線酒店市場，開辟了經(jīng)濟型酒店投資的新“藍海”。
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尚客優(yōu)的進駐，不僅改變了三四線城市無經(jīng)濟型連鎖酒店的格局，改變了當?shù)爻鲂凶∷蘼浜蟮臍v史，滿足和豐富了普通大眾在三線城市和小城鎮(zhèn)的商旅住宿需求，提高了三四線城市服務(wù)業(yè)水平；同時，也帶來了標準化、連鎖化等先進的管理經(jīng)驗，新穎的經(jīng)營創(chuàng)收思路。而尚客優(yōu)標準化的管理體系和熱情周到的服務(wù)態(tài)度，也帶動了三四線城市整個服務(wù)業(yè)樹新風，有力推動了當?shù)氐纳鐣幕途裎拿鹘ㄔO(shè)。
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為了更大程度提升酒店的收益率，尚客優(yōu)將一向作為經(jīng)濟型酒店附屬品的早餐店拿出來，作為一個獨立的餐飲品牌來運作并對外營業(yè)。此外，根據(jù)物業(yè)的特點，增加咖啡吧、面吧、蛋糕店、或是U-Shop，將酒店物業(yè)空間充分利用起來，進行獨立的品牌包裝，對外產(chǎn)生效益，增加酒店的收益率。毫無疑問，這一破天荒的舉措在給顧客帶來極大便利的同時，對一成不變的整個酒店業(yè)也帶來了巨大的沖擊，為中國酒店業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動和指導作用。
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破除傳統(tǒng)模式 開啟酒店行業(yè)發(fā)展新思路
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在三四線城市有許多懷有創(chuàng)業(yè)夢想的業(yè)主，他們也看到了商機，想進軍服務(wù)業(yè)，卻苦于找不到適合在三四線城市經(jīng)營、發(fā)展?jié)摿Υ蟆⑼顿Y回報率高的酒店品牌。而尚客優(yōu)的出現(xiàn)，給這些人帶來了曙光：“60間左右的客房”、“用最經(jīng)濟的投資設(shè)計出滿足三線城市最漂亮接待型酒店”、“標準完善的管理體系、供應平臺”，加盟尚客優(yōu)連鎖酒店就是為三四線城市投資者量身定做的投資之道，與他們的創(chuàng)業(yè)投資需求完全契合。
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在尚客優(yōu)出現(xiàn)之前，也有一些經(jīng)濟型酒店品牌嘗試過下沉到三四線城市，卻很快以失敗告終。有專家指出，三四線城市的酒店業(yè)市場、營銷環(huán)境和消費需求有自己的特點，將一二線城市連鎖酒店發(fā)展模式原封不動地搬來必然會“水土不服”。而尚客優(yōu)經(jīng)過對比分析，準確抓住了三四線城市的市場特點：相比一二線城市的消費者，三四線城市的消費者更好面子，喜歡更大更時尚的酒店，也喜歡論價。針對這個實際，尚客優(yōu)推出適合三四線城市消費需求的產(chǎn)品，并因地制宜進行創(chuàng)新升級，力求酒店更漂亮，結(jié)合時尚元素推出多種房型，一舉打破了經(jīng)濟型酒店呆板復制化的魔咒。
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此外，傳統(tǒng)酒店業(yè)的經(jīng)營多以直營發(fā)展模式為主，這并不符合三四線城市的經(jīng)營特點。尚客優(yōu)創(chuàng)新性地采用委托管理加盟模式，完美解決了初期的發(fā)展難題，使尚客優(yōu)優(yōu)秀的管理經(jīng)驗、供應平臺、標準化體系等與當?shù)丶用藰I(yè)主的人脈經(jīng)驗、社會環(huán)境熟悉程度相結(jié)合，強強聯(lián)合，實現(xiàn)共贏。毫無疑問，這種新穎的發(fā)展模式給酒店行業(yè)開啟了更多的發(fā)展思路。
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布局大連鎖成撬動地方經(jīng)濟杠桿的支點
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每一個偉大的企業(yè)都不會滿足于眼前的成功，已成為中國三四線城市連鎖酒店巨頭的尚客優(yōu)還有更恢弘的規(guī)劃：推翻既定格局，用“大連鎖”打造地面服務(wù)O2O大平臺，著手布局整個地面服務(wù)的“大連鎖”時代。尚客優(yōu)集團董事長、總裁馬英堯在接受媒體采訪時曾經(jīng)透露：“我們提出了‘大連鎖’的概念，就是要把整個商旅出行所需的一切的地面服務(wù)的內(nèi)容銜接起來，用現(xiàn)在最新的移動互聯(lián)網(wǎng)的思維，或者移動互聯(lián)網(wǎng)的方式，把它們整合在一起，讓一個消費者出行的時候更加便利。”
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換一句話說，“大連鎖體系”將進一步解決中國三四線城市消費者的痛點，尚客優(yōu)連鎖酒店門店會聯(lián)合當?shù)馗鞣N與服務(wù)業(yè)相關(guān)的單體店，作為酒店服務(wù)的補充，借助自身的預訂、會員、住客等多方面優(yōu)勢，為消費者提供經(jīng)濟型酒店本身并不提供的健身、休閑、娛樂等服務(wù)，滿足顧客多樣化的消費需求，讓他們在這個體系里能找到全中國最好的地面服務(wù)產(chǎn)品，享受到大連鎖的便利、快樂，讓生活更有品質(zhì)、更輕松；同時，進一步解決三四線城市服務(wù)業(yè)發(fā)展的痛點，通過把酒店周邊提供體驗式消費的商家納入到大連鎖平臺機制，把資源整合在一起，帶動所有的單體店相輔相成、互利共贏，讓天下沒有難開的店，推動更多的產(chǎn)業(yè)取得更高的經(jīng)濟增長。
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不遠的將來，我們將會從尚客優(yōu)連鎖酒店所在地區(qū)看到這樣一番景象：以尚客優(yōu)門店為中心，當?shù)氐母黜棶a(chǎn)業(yè)相輔相成，依托尚客優(yōu)集團的服務(wù)業(yè)大連鎖模式，聯(lián)合酒店周邊的商家，形成一個可以滿足顧客食、宿、購、娛等需求的小范圍消費生態(tài)圈，形成一個“能留客能消費”的全新城鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展模式，這不僅為三四線城市消費者及游客帶來了滿足多樣化需求的全新住宿體驗，更極大地推動了當?shù)亟?jīng)濟增長，成為撬動地方經(jīng)濟杠桿的支點。
