?? ? ? ? ?三湘四水，自古多產饕餮盛宴。由湘江流域、洞庭湖區和湘西山區為基調的三種地方風味組成的湘菜，歷來為文人墨客稱道。或許你會說湘菜是“辣味烈性一相逢，便勝卻人間無數”，可“魚米之鄉”自漢朝沿襲的歷史沉淀可不是三言兩語便能說清。琳瑯滿目的湘菜館，散發出湖南人的辣味和真性情，同時也凸顯出湖湘飲食文化的博大精深。每一種菜肴，都孕育著湖湘精神，每一味調料里，都有滿滿的故事。
在湖湘大地，不僅盛產一代偉人的經世致用人才，同時也孕育出了一大批食客流連忘返的經典湘菜菜肴。而這其中，不得不提到王欄樹。王欄樹，不僅是一位酒店預制菜大師，也是享譽全國的湖南省著名品牌!
生于斯，長于斯。肇始于1993年的王欄樹食品，是一家從家庭作坊小店發展成為集酒店特色菜品原料及家宴預制菜品研發、生產、銷售于一體的現代化食品企業，湖南乃至全國酒店預制菜行業開辟者。從家庭小作坊到酒店鹵制品供應商，再到酒店預制菜特色餐飲品牌，王欄樹食品用了二十一年，并先后發展出素、葷、河鮮、臘味等四大產品系列，100多款精致美食。一路走來，王欄樹先生靠著良心做菜、良心做人的宗旨，收獲了一批忠實的擁躉，以王欄樹名字命名的酒店預制菜品牌快速在餐飲業傳遍開來，慕名而來的采購商遍布大江南北。王欄樹雞汁脆筍、什錦野菜、扣肉、脆肚尖等爆款產品深受消費者歡迎。
作為特供地方酒店及全國餐飲連鎖的王欄樹菜品，循道經營，以質量為根本。原材采自原產地，最大限度保證材質的天然與安全性;生產嚴格把關，以做菜給家人吃的心態來做好每一道菜;倉儲物流嚴格按照標準化流程操作，精細化管理，責任到人。
食品安全問題近年來成為百姓關注的重點，而王欄樹“為天下人提供健康美食”的心愿，正與其不謀而合。食品安全就是中國人的食品夢，為天下人提供健康美食，就是王欄樹的“中國夢”。他用二十一年經營打造這一中國夢，為企業打下了鮮明的健康烙印。二十一年的實踐告訴他，這一夢想不能僅僅依靠個人的力量，更需要聯合整個行業。只有行業一起行動起來，本著責任和良心，就一定能實現中國的食品安全夢，就一定能為天下人提供最健康的美食。這是酒店預制菜大師王欄樹的氣度，更是王欄樹人的決心。
