?
? ? ? ? ?要問最近中國酒店業什么最火?答案一定是主題酒店。網絡上、論壇里、專家說……，在這些地方都可以找到“主題酒店”的身影。給你的一種感覺是，仿佛只要造一個主題酒店就一定能掙錢，造一個主題酒店就一定能得到市場的認可!這是酒店業最值得詫異的一件事。
?
從上個世紀至今，中國的酒店業最悲哀的一種現象就是跟風。從幾年前的“五星”熱、前段時間的“摘星”潮，到如今“主題”瘋。這種跟風式的酒店發展缺乏長遠的行業規劃，更不可能培養好我們的消費者。長此以往，只能讓這個行業得不到健康的發展。 ?
?
多元化的市場、個性化的消費群體決定著酒店行業的多元化存在。中國是個有著巨大市場消費群體的國家，消費群體受教育程度、地域消費習慣、個體認知、市場供求等各方面因素的影響。這些影響因素決定著我們的酒店市場應該多元化，不能一味跟風。一個城市要有五星級酒店，要有四星級酒店，要有主題酒店，要有經濟型酒店，這樣的多元結構，才能讓市場均衡，才能讓酒店經營者都有飯吃。前幾年，造五星級酒店的高潮期，一個西部省份的小縣城都有好幾家五星級酒店。現在大家回過頭再看看這些縣城五星級酒店的生存狀態，你會很深刻的理解這種違背市場經濟規律的跟風是多么的不負責任和無知。 ?
?
根據具體情況來選擇酒店類型，具體問題具體分析是酒店業的根本出路。筆者一直強調，針對中國的實際情況來選擇自身的酒店類型是非常必要的。每個酒店都應該有自我性格，堅持產品和服務的提升，尊重客人的體驗，提升性價比，就一定會在市場中有生存之地。一個酒店的生存環境是多方面條件所決定，不能一味的強調某一方面，以偏概全。社會往前發展，酒店行業也是日新月異，所有的認知都應該與實踐結合才有意義。不能認為有酒店各區域都外包，我也進行外包，結果發現外包之后發現帶來更大的弊病。不能認為別的酒店取消了禮賓服務，我也取消，結果造成大量客源流失。緊盯客人的滿意度不放，緊盯賓客拜訪不放，緊盯賓客關注點不放，在此基礎上，進行我們的產品調整，才能讓自己的酒店在市場中不跟風，不做作。 ?
?
不具備做主題酒店的條件，切不可濫造主題。近期各大論壇、各大組織、各路專家大談特談主題酒店之好處，整個行業也出現了一股主題酒店的涌動潮，我稱之為“主題瘋”。誠然，主題酒店在目前這個時間段內有一定的優勢，規避了一些經營中的風險。但不是每個地方，不分任何客情，都可以建一個主題酒店的。 ?
?
造一個主題酒店，筆者認為一定要滿足下面四個條件：
?
1、要處在有故事的地方，水到渠成的講述一個本地的故事。我非常不贊成沒有主題造主題的這種方式。大家知道長城在北京，你硬要廣州造一個長城。如果這樣，我想游客也不會買賬。移花接木的主題設計，無病呻吟的主題想法，天馬行空的主題理念，都是不可取得。 ?
?
2、主題酒店的設計要聘請有功底有思想的設計師。現在的許多主題酒店，隨便找一些功底欠火候的設計師來進行粗制濫造，便美其名曰某某主題酒店，毫無文化感可言。擺幾個藝術品，放幾個古董，再弄幾幅畫，便成為一個主題酒店了，真是貽笑大方。主題酒店一定是一個系統和整體工程，首先要做的是把這個主題讓酒店的人接受(這個人包括酒店的員工和客人)，然后通過各種方式表達出來，體現在整個酒店的方方面面才可。 ?
?
3、同城市的主題酒店要盡量避免雷同。主題酒店的優勢在于個性，如果個性變成共性，或者是簡單的重復，特別是在同一個城市，這樣的主題酒店一定不會有生命力。而且，弄的不好的話，還會帶來負面效果，被消費者拋棄。 ?
?
4、主題酒店的主題表現要適度，以賓客舒適為衡量標準。有些主題酒店為了給客人以深刻的印象，運用非常夸張的手法來表達主題的概念。每個酒店從業者都要知道，酒店的主體還是住宿、餐飲、娛樂等，客人最核心的利益還是在于客房是否住的舒服，菜肴口味是否合適，服務是否優質，性價比是否突出，酒店氛圍體驗是否對路。舍本取木的做法，不是主題酒店的初衷。如果我們所在的環境不具備這樣的條件或者我們不具備這樣好的主題理念，勸君莫動手。否則，造了一個不三不四、不倫不類的所謂主題酒店，得不償失。 ?
看了近期酒店業的一些現象，有感而發。筆者之根本目的還是希望大家能夠理性對待酒店業的發展，樹立長遠的規劃，關注賓客的滿意度和感受，提升服務質量，不可嘩眾取寵。切不可有捷徑思維，任何有投機取巧的動機來從事和經營酒店業，可以取一時之利，但不能存長久之勢，也一定會被市場所淘汰。
