?
酒店業正走向歷史轉折點，就如同熱播的電視劇“歷史轉折中的鄧小平”一般。
30一輪回，轉眼就建國65周年了，物隨星移，人與時遷。30年前我們努力探索前進的方向，30年后我們努力不被潮流甩得太遠；30年前酒店業成為改革開放的先行者，30年后酒店業成為繁重低效的守護者。酒店業近年來的狂飆正如同國家高速前行所附帶累積的詬病一樣，特別是高星級酒店。國民經濟高速發展了，酒店業雨后春筍般遍地開花，而粗放型的發展路徑揮之不去；社會物質基礎快速積累，酒店業不斷沖刺著一個又一個高大上，而結構性弊端逐漸顯露無疑；國民生活水平逐步改善，而社會信仰在缺失，酒店人的職業精神漸行漸遠。以至于今天大眾旅游時代到來的同時，我們不得不面對這樣一個現實：酒店業正在經歷一個歷史轉折期。
怎樣成功跨越這個歷史階段而不被淘汰呢？
1、市場重構
酒店業競爭態勢的加劇絕非一個“八規六禁”所能包辦的，那充其量就是個導火索。國民經濟發展進入滯漲期是根本原因；產品結構同質化、老齡化是客觀原因；粗放型發展思路所產生的供大于求和管理低效是主觀原因；因技術進步所導致的客源結構加速迭代是市場原因；人口宏利時代的消失是現實原因。這些不利因素已導致市場競爭態勢和客源群體本質發生著深刻的變化。因此，對市場清晰準確的再認知是實現跨越的前提。
2、產品重構
勇于變革不僅僅表現在決心上，更付諸于現實功力中。老化的酒店同質化產品逐漸成為市場角逐的雞肋，與市場準確定位相呼應的產品改造是決定顧客能否選擇的要素之一。功能配置的有效性、技術運用的前瞻性、商業生態植入的合理性、氛圍塑造的融合性、主題文化的特色性都將決定著差異化客戶個性選擇的可能性。
3、管理重構
傳統的管理方式、服務流程和標準已經嚴重阻礙了高星級酒店內部運行的有效度乃至客人的滿意度，阻礙了人工績效潛力的挖掘，阻礙了對客服務人員的工作激情。流程再造必須提升到酒店業發展戰略的高度，尊重客人與尊重服務的風氣必須在酒店中得到切實體現。
4、技術重構
毫無疑問，技術進步是從根本上改變酒店老舊產品結構和落后管理流程的必然選擇，是迎合新興消費群體生活體驗的必然選擇。用技術手段實現傳統產品配置的升級與換代、用智能化手段實現服務工效的有效提升和用工結構的實質性改善，用系統化功效推動內部管控效率獲得質的提升。這些不但是中低端酒店的現實運用，也即將在高星級酒店變革中快速推進。
所有變革的原始動力均來自于人，所有變革的開始也從人的變革起步。尊重知識、尊重技術、尊重人才、尊重市場、尊重服務是新時期酒店人的座右銘。歷史沉浮了酒店業過多的塵埃，歷史也將托起酒店業嶄新的明天。
酒店人別無選擇，唯當自強。不在變革中新生，就在沉淪中老去。
