?
![]() |
? |
![]() |
? |
?
作為惠州市區首家五星級酒店,惠州康帝國際酒店(以下簡稱“惠州康帝”)從開業之時便備受質疑,但其用五年時間就實現了贏利,并成功接待了眾多來訪的國家元首、商政精英、社會名流,一躍成為中國民族品牌酒店的杰出新秀。現屬下酒店以珠江三角洲為核心,逐步向其它地區發展,并有12間酒店正在籌措中。
員工:提供崗位培訓構建完善晉升機制
惠州康帝地處市區,交通便捷,東臨東江,西倚西湖,北靠大型古建筑公園北門公園,得“地利”之便。而聚“人和”之力,才是惠州康帝在長期穩健的發展中立于不敗之地最大的籌碼。
惠州康帝一貫秉承“以人為本、以理為重、情理相融”的人性化管理理念,引進具有多年酒店經驗的本土精英,和來自國內外知名酒店例如白天鵝、香格里拉、喜來登的酒店職業經理人,創造平等溝通、寬松進取的工作氛圍,實現員工與酒店的共同成長。
談及滿足國際化客源的需求時,惠州康帝國際酒店總經理唐偉良表示:“我們創新組建了歐美、日本、韓商等服務小組,先后聘請了來自美國、加拿大、歐洲、澳洲、日本、菲律賓、印度等地的外籍員工,擔任國際賓客服務經理。不同的背景、經驗、語言、思維,融合在一起,洋為中用,中西合壁,康帝博采眾家之長,這在惠州乃至廣東酒店業獨樹一幟。”
唐偉良還特別提到,在員工關懷方面,我們積極為員工提供有競爭力的福利待遇,以此提升員工的滿意度和歸屬感。我們非常重視員工素質的提高,為每一位員工提供專業的入職培訓及各類崗位培訓,不斷提升員工的綜合技能,促使他們合理規劃職業生涯。我們并構建了完善的晉升機制,空缺職位優先從內部提拔。
據唐偉良介紹,惠州康帝十分重視員工的業余文化生活,定期舉辦生日會、卡拉OK大賽、書畫攝影大賽、獎勵旅游、外語培訓班、各類體育比賽,充分展現員工才華,并免費為員工提供閱覽室、活動室、網吧等。
惠州康帝一貫以發展民族品牌為己任,為社會培育了許多新型酒店管理人才,從康帝走出的人才也得到酒店業界的普遍認可和重用。惠州康帝人力資源部總監沈潔曾接受星期八門戶網采訪說,“酒店業的競爭歸根結底是人才的競爭,人力資源是酒店業持續發展的動力。近七年來,康帝兼收并蓄、揚長避短,獨創了適合自己特色的‘康帝’模式,真正地做到了‘用人以德,用人以長,用人以才,人盡其才,以人為本’。優秀的企業文化、精英的管理團隊、人力資源領域的長期發展規劃,以及完善、優化的運作機制,都是推動康帝戰略目標實現的有力保障。”
待客:推特色服務 營造“家外之家”
每個成功的酒店品牌都有其獨特的文化內涵和品牌形象。作為民族酒店的知名品牌,惠州康帝一直致力于為中外賓客營造一個溫馨的“家外之家”,不僅為客人提供舒適的餐飲和住宿等消費和產品,更注重賓客在酒店逗留期間的延伸服務,為賓客提供更多的感官體驗和精神享受。
惠州康帝在認知和滿足客人共性需求的前提下,在預見和發現客人的個性需求和心理感受方面作出了額外努力,在細微之處超出客人的期望值,給客人驚喜和喜悅,從而讓客人感動,間接地建立了客戶忠誠度。于此,惠州康帝創新性地提出了“讓客人滿意、讓客人驚喜、讓客人感動”的“康帝待客之道”,陸續推出了“康帝味道”、“康帝訂房承諾”、“康帝會議承諾”、“康帝壽星”以及“早到服務”、“甜夢計劃”等一系列具有創新特色的服務項目。
惠州康帝管家部提供多種枕頭供客人選擇;將客人的水果喜好錄入客史記錄,針對不同的客人提供個性化水果服務;免費為客人提供最新電影DVD碟片;女士免費提供女士護理套裝;小朋友提供精心的兒童用品套裝;商務客人特定的晚安牛奶……此外,惠州康帝還攜手旅游協會推出“惠州1日游精品線路”,并為賓客提供了最舒適、最便捷、多班次的暢游香港、澳門巴士,配備各種語種的導游。惠州康帝以客為尊的待客之道及個性化的服務不僅為來往賓客帶來了驚喜和感動,同樣也備受業界的關注和追捧。
值得一提的是,記者采訪當天(7月14日)正值法國國慶日,唐偉良在電話中特別吩咐當值員工留意入住的法國客人,并免費贈送一份巧克力和賀卡。唐偉良介紹說:“我們一直在實踐著‘讓客人滿意,讓客人驚喜,讓客人感動’的服務理念,想客人之所想,急客人之所急,所有關心客人的舉措和互動活動得到了一致好評,我們不僅與客人建立了友好關系,也進一步達到了提升服務品質的目的。”
品牌建設:以珠三角為核心12間酒店正在籌措中
自開業以來,惠州康帝從申報、準備、評定到五星掛牌;從獲得2006、2007年服務技能大賽一等獎,到榮獲中國酒店領袖機構理事會頒發的“創新服務獎”;從2009年榮獲“中國十佳城市商務酒店”,到2010年喜獲“粵港澳地區最受歡迎的商務酒店”;從2011年榮膺“中國最具魅力酒店”獎,年末成功通過五星級評定性復核,再到2012獲譽“中國飯店金星獎”,惠州康帝被社會各界所認可。
為推進酒店品牌文化建立,惠州康帝按康帝集團統一的商標、標識、統一色以及統一形象等,并進一步完善酒店的VI和CI系統,自主開發了市場資訊雜志《品味》和企業內刊《康帝之光》等。刊物聚焦酒店行業,傳播康帝品牌,集行業資訊、管理研究和文化建設為一體,促使品牌形象對外一致傳播,豐富了酒店的文化內涵,彰顯了酒店的品牌影響力。
惠州康帝還十分重視品牌宣傳推廣,與大眾媒體建立長期穩定的合作關系,構建了豐富的媒體資源庫,通過雜志、報刊、電視臺、網絡等各類媒體的整合傳播,憑借良好的公信力和廣闊的宣傳平臺,達到品牌形象二次傳播的目的。
然而民族酒店品牌建設之路任重而道遠,“康帝人”有信心將酒店打造成一個“百年老店”,并以企業發展和社會責任為己任,制定了“四認可”條款——“優質服務,讓顧客認可;企業文化,讓員工認可;創新理念,讓同行認可;良好形象,讓社會認可”,身體力行。
而康帝集團以惠州康帝國際酒店為旗艦酒店,并不斷向國際化管理邁進,實施規模經營,實現了由單體酒店向連鎖經營;由單城經營向全國幅射的轉型,也正嘗試走出一路適合自已發展的民族奢華酒店經營管理之路,力爭成為中國本土自創的高端酒店品牌。康帝集團現擁有四個酒店品牌,即五星商務型的康帝國際酒店、五星度假型的康帝度假酒店、四星商務型的康帝俱樂部酒店、精品商務酒店品牌-君蘭酒店。現屬下酒店以珠江三角洲為核心,逐步向其它地區發展,并有12間酒店正在籌措中