?某著名國際飯店管理集團曾用十年時間，對本集團內部管理人員進行了一項調查研究。他們發現在每80個有部門經理任職經驗的管理人員中，最終能成為總經理的人，只有2-3?名。前兩年，國內某旅游機構也對國內星級飯店管理人員的成長軌跡進行了研究，同樣得出結論：在國內能成長為總經理，并任職五年以上的，在部門經理以上管理人員的比例中僅為96?：5?的比例。?
??????? 從以上國內外研究機構的調查結果來看，一個優秀的星級飯店總經理，不能說是千里挑一，往往也是百里挑一。他們的成功往往是個人能力素養與外在環境因素的結合而構成的。作為星級酒店總經理，不但要有豐富的酒店從業經驗，還應具備良好的“情商、智商、膽商、逆商、財商”，以及綜合文化素養，業務技能，創新能力，駕御酒店企業增收創收，不斷提升業績，提升品牌知名度的能力。一個人的成功可以說是：一目標，二學習，三情商，四機運，五勤奮，六風水。而作為星級酒店總經理，則必須具備“才氣、底氣、人氣、霸氣、運氣、和氣”這“六氣”，才能成為一個優秀的星級酒店的總經理，一個運勢上佳、政通人和、上下融洽、事業持久的酒店總經理。星級酒店總經理的這“六氣”到底是什么呢？?
才氣?
??? 改革開放30?年來，中國酒店業涌現出了一大批才華橫溢的酒店總經理和優秀職業經理人。在這些優秀杰出的總經理身上，都凝聚著對酒店效益提升，不斷創新，超越自我的才干、才能和才氣。
?? 所謂總經理的“才氣”，就是指總經理個人綜合文化素養、管理能力、經營能力、創新能力等方面的“才干與魅力”。總經理能充分運用自己的這些能力，并把這些能力滲透到所帶領的團隊，轉化為實現酒店目標的一種精神力量，從而達到個人能力、才華、才干、才氣的升華，個人“才氣”為企業的“財氣”。?
??????? 在當今這個以效益論成敗、以成敗論英雄的時代，業績就是硬道理。酒店總經理唯有把個人“才氣”，轉化為所管理酒店的效益之“財”，品牌之“財”，興旺發達之“財”，才能正真說明有才干與“才氣”。?
中國星級酒店的發展，伴隨著改革開放走過三十年。三十年來就涌現出了這樣一批德才兼備、才華卓越、才氣過人的杰出酒店管理者和總經理。?
底氣?
??????? 作為酒店總經理，必須是這個行業的專家、雜家、行家。這樣才能在日常管理中得心應手，融會貫通，四兩撥千斤，得到下屬人員的服從、佩服、敬重。星級酒店總經理的“底氣”，來自于以下十五個方面：?
???????? 1.?個人才華?2.?管理知識?3.?決策能力?4.?業務技能?5.?營銷能力?6.?大膽創新?7.?善于用人?8.?嚴格自律?9.?業績優良?10.?情商超群?11.?做事果斷12.?獎罰分明?13.?善于學習?14.?勇挑重擔?15.?勇不言敗。
在酒店行業作為總經理，如果不懂得經營，不懂得管理，不懂得以身作則，嚴格自律，不懂得提升效益和服務品質，常在酒店管理工作中說“外行話”，“開黃腔”，“瞎指揮”，同時又不能起表率作用，勤奮工作，那“底氣”何來？威信何來？人格魅力何來？“底氣”是酒店總經理個人品德與才氣能力的基石。?
??????? 三年前，國內某高星級酒店，從機關調來一名處級干部到酒店做總經理。他由于不懂業務，不善經營，不善虛心學習，又不善用人，酒店經營一年后，這名“底氣”不足的處級干部，在酒店效益下降，管理混亂的背景下，只好選擇了離開酒店。?
酒店管理與經營是一項專業性很強的工作，“底氣”，是酒店總經理個人才華、綜合素質、能力水平的具體體現。
???????人氣?
???????? 酒店總經理不但要善于經營與管理，還要善于在廣大員工中聚集“人氣”。作為總經理，一旦在全店上下樹立了威信，有了威望，有了人格魅力，員工從心里認可您，尊重您，愛戴您，擁護您，那管理就會事半功倍，在管理上的“政通人和＂之氣，“人脈＂之氣，?＂人和＂之氣就會通達順利，管理和經營工作就會得心應手，管理成功的機率就會很高。?
???? 那么星級酒店總經理的“人氣”從何而來呢？?
??????? 第一，嚴格自律，起表率作用。?
??????? 第二，勤奮敬業，不計個人得失。?
??????? 第三，業績說話，時刻為企業著想。
??????? 第四，獎罰分明，一碗水端平。?
??? 第五，團結友愛，關心體貼員工。?
??????? 第六，善于溝通，解決下屬困難。?
??????? 第七，職業規劃，幫助部下成長。?
????????第八，文化立店，多搞文體活動。
??????? 作為總經理，創收增收固然十分重要，但凝聚企業“人氣”也是十分重要的。唐代杰出宰相魏征說過一句話“人氣即士氣，才氣，國氣”。可見“人氣”對國家對企業的重要性。總經理一定要懂得，酒店團隊建設，文化建設，說穿了就是酒店企業“人氣”的建設。“人氣”塑造也是酒店團隊競爭力、發展力、凝聚力、戰斗力的建設。總經理在酒店內外若不能營造良好的“人氣”，人“脈”之氣，人“聚”之氣，那么管理指令，創收能力，團隊建設，只能是一句空話。?
???????? 星級酒店總經理要在企業內部營造人氣，就必須做好以下幾方面的工作。首先要用業績說話，在您的領導下不斷做到三個回報，回報領導的信任，回報員工的付出，回報賓客的厚愛。做一個業績效益，形象不斷提升的總經理，這是聚集“人氣”的核心。其次，能身先士卒，言傳身教，以身作則，走動管理。成為管理人員，員工的良師益友，管理技能與經營水平超群，這是凝結“人氣”的條件。最后，能積極參加酒店各種文體活動（如文藝晚會，演講比賽，體育活動，讀書活動，春游活動，技能比賽等）。常到員工餐廳、宿舍、活動室了解情況，與員工談心，了解員工生活情況等。這是形成“人氣”的基礎，也是樹立總經理威信與威望的“人氣基石”。星級酒店老總，必須在營造企業內部及個人的“人和”之氣上下功夫，使廣大員工團結在您的身邊及周圍，并為共同目標而努力奮斗。
霸氣?
在二千多年前的春秋時期，偉大軍事思想家孫子就提出了，為將之道的五字名言“智、信、誠、勇、嚴”。這五個字不但成為現代軍事統帥、企業管理者的座右銘，更應成為酒店總經理的座右銘。?
??????? 古今中外對部下沒有發過脾氣，沒批評過部下，處罰過部下，沒點“霸氣”的將帥、管理者、總經理實難尋覓。作為軍事將帥，經營管理者，總經理，若在商場如戰場的當今市場競爭中，心太軟，太心痛部下，在部下面前指揮與管理軟弱，獎罰無力，就不可能成為一代名將，一名優秀企業管理者和星級酒店總經理。大家知道，在企業經營中，群體是不做決策的，真正的決策人是總經理（或董事長）。所以總經理在工作中，必須要有點“霸氣”，不能人“云” 我“云”，人“曰”我“曰”。沒有思想，沒有主見，沒有自信，前怕狼后怕虎。星級酒店最高統帥必須具備“大氣”與“霸氣”，具備果斷勇敢的管理精神，具備嚴格執行制度、不怕得罪人的精神，具備勇于創新、勇于承擔責任的精神。有了這些精神，您的“霸氣”與“正氣”就能取得經營的成功，取得廣大員工的尊重與理解。
??????? 星級酒店管理講究制度化、標準化、規范化、半軍事化。酒店總經理若對部下一團和氣，有錯不糾，有過不批，有失不罰，那他就是一個不稱職的老總。政治家、軍事家的管理講究胡蘿卜加大棒，企業與酒店管理也應是鮮花加皮鞭。星級酒店總經理的“霸氣”是指在管理工作中，能很好地把表揚與批評，獎勵與處罰，晉升與處分，微笑與嚴厲，“和氣”與“霸氣”等相輔相成，靈活運用的一種管理之氣，專權之氣。從而樹立自己的權威，保持酒店內部政令暢通，工作落實，指標完成，業務提升，管理成功的“霸而有道之氣”。?
??????? 但這種“霸氣”絕不能成為專權之氣、獨裁之氣、獨斷之氣、葬送與阻礙酒店內部團結、協作、上下溝通、民主管理，聽不得批評和不同意見的壞脾氣與“邪氣”。總經理要有點“霸氣”，才能鎮得住“堂子”，才能在經營創新中大膽實施自己的“點子”，才能在壓力與困難面前展現自己的“膽子”，才能在激烈的市場競爭中賺到“票子”。
運氣?
???????? 在酒店與企業經營中，不論您承認不承認，認可不認可，注意沒注意，都有一只無形之手“運氣”伴隨著經營者和酒店總經理。“一命、二運、三勤奮=?成功”，“?天時，地利，人和”，這些都是人們非常熟悉的人生與管理的至理名言。對酒店老總來說，有“才氣、底氣、人氣、霸氣”固然重要。但若再有“天時”、“地利”的好運相隨相伴，那可以說是大吉之運氣。 作為星級酒店總經理，若在您的職業生涯中，伴隨著“財運之氣”、“官運之氣”、“福運之氣”、“平安之氣”。那您的經營運勢、人生運勢、職業運勢，將吉星高照、好運長久、財運長久、福運長久。所以無形之手的“運氣”對總經理的職業生涯也是十分重要的。?
??????? 所謂“運氣”是外在“天時”與“地利”條件轉換，變化的結果。有時是可遇不可求的，它是隨著外部環境變化而變化的一種運勢之氣。下面三個案例就說明了這一點：?
?????? 案例一：廣州某星級酒店總經理，自任總經理以來，酒店得利于靠近廣交會展館較近的“地利條件”，不用多費功夫抓營銷，幾年來生意一直很好，客源不斷。但自廣交會搬新展館之后，該總經理想盡辦法抓銷售、抓客源。酒店年入住率、總收入還是大不如從前，再加上去年開始的全球金融危機，更是讓該酒店經營雪上加霜。這就是“地利”與“天時”給個人“運氣”帶來的影響。?
?????? 案例二：拉薩某星級酒店，由于設備陳舊，客房較多，入住率一直不高。前兩任總經理都沒能扭虧為盈。2006?年5?月初，新一任總經理上任。該老總上任不久的7?月1日，就趕上青藏鐵路通車，到拉薩旅游經商的客源大增。在幾個月的時間內，拉薩市所有星級酒店入住率由通車前的52%，一下上升到88%。該任總經理一舉使酒店扭虧為盈，并投入資金對客房進行改造，2?年內使酒店舊貌變新顏。?
從此案例可以看出，“天時”的外部條件與“運氣”對總經理經營創收的重要性。?
?????? 案例三：上海某高星級酒店，自開業以來經營狀況一直很好。但前幾年由于酒店門前修建了高架立交橋，交通變道，使客人進出酒店不像以往那么順暢便利了，結果造成酒店客源減少，收入下降。同樣是以前那位總經理，他也想了許多經營辦法，但都效果不佳，效益下滑。這就是由“地利”變不利后，給酒店總經理帶來的“霉運”。?
???????? 2008?年的一些天災人禍，給全國各地的酒店都帶來了不同程度的“天時”不佳、“地利”不利的經營影響。所以對星級酒店總經理來說，勤奮敬業，個人能力，都與外在的“運勢”、“運氣”有一定的聯系。“運勢”對總經理的經營成功，職業生涯的發展，都是一個十分重要的外部條件因素。
和氣?
??????? “?和氣生財”是一句商道名言，當今中國正在提倡“和諧社會”、“和諧世界”、“和諧企業”。“和氣”對于酒店總經理來說，不僅僅是個人修養、個人性格的外在體現，更是總經理管理藝術、治企方略、情商智商等的綜合體現。?
??????? 酒店總經理一定要具有“和氣”生財的理念，具有“和氣”營銷的市場策略，具有“和氣”治店治企的管理藝術，具有“和氣”營造和諧上下關系的能力，具有“和氣”協調外部經營關系的能力。總之，星級酒店總經理的“和氣”與“才氣”一樣，一定要為經營服務，創收服務，管理服務，企業發展服務。這個“和氣”不是總經理不講原則，當“老好人”當“和事佬”，遇到工作中的錯事、壞事等沒有一定“怒氣”、“脾氣”、“霸氣”的和氣。
星級酒店總經理“和氣”，可以從四個方面來建立：
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???????? 第一，建立與政府部門、行政部門良好的外部“和氣”和諧關系，為酒店創造良好外部經營環境。
???????? 第二，與酒店重要客戶建立良好的“和氣”合作關系，為酒店增收創收，留住客源，留住“財源”。?
???????? 第三，建立酒店內部良好的團隊協作“和氣”和睦關系，團隊精神，讓全體員工為酒店共同的目標而奮斗。?
???????? 第四，建立總經理個人良好的人格魅力，經營管理“和氣”和善形象，帶領自己的團隊不斷創造良好的經營業績。
??????? 總之，一個星級酒店總經理的成功因素是多方面的，優秀星級酒店總經理的成長，也是需要從基層做起，用8—10?多年的時間才能礪練出來的。優秀的總經理，除應具備廣博的文化知識、專業技能、從業經驗、敬業精神、創新能力外，還需具有以上所談的“六氣”精神與運勢。方能得“天時、地利、人和”之氣，得“想要天助，必先自助”的外因與內因的成功轉變，才能走上優秀而杰出之路，才能立足于酒店業市場激烈競爭的天地日月之間。
責任編輯：南嶺居士
