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簡析影響酒店網(wǎng)評的因素及措施

來源:萬達商城 www.gaozhaoyy.com   發(fā)表時間:2014-04-12   作者:楊華   T | T
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?近年來網(wǎng)絡(luò)對酒店業(yè)的影響大家是有目共睹的,我們也越來越注重網(wǎng)絡(luò)的宣傳:從單一的網(wǎng)頁硬廣到微營銷時代到來,不斷的利用新興網(wǎng)絡(luò)手段來自我優(yōu)化。客戶對于酒店的評鑒也不單于口頭或書面,網(wǎng)評的效果對于酒店形象的影響愈來愈深。

????最近有網(wǎng)友問我:要去一家酒店面試,但查資料時發(fā)現(xiàn)為什么網(wǎng)上對酒店的評價差別那么大,我該如何選擇酒店呢?我的回答是:眾口難調(diào),不要因為一些網(wǎng)評而全面否定一家酒店。酒店的管理者都想做好每一項細節(jié),但這是一個酒店夢,這個世界上最難做的事就是細節(jié),況且不是一個人在做,參與的人多,過失難免的。根據(jù)它的規(guī)模及當?shù)仄放朴绊懥Γ判娜ゾ褪橇恕?/p>

????從這個提問當中給我的感覺是:現(xiàn)在的網(wǎng)評不光影響客戶心理,還影響求職者的心態(tài)呀。酒店打交道最多的是訂房網(wǎng)站,結(jié)合這個特點,我簡單的總結(jié)一下影響網(wǎng)評的相關(guān)因素及措施:

????【1】員工狀態(tài)

????員工的在崗狀態(tài)是客人最直接的感受。主要有兩方面影響1、在高峰時段是最影響員工狀態(tài)的時間,這個時候服務員面對大量客人不能保證熱情如一,這需要管理者在高峰期一線督導幫助的,員工做不到的,管理者來做,就會大大減少這方面的影響。2、疲勞在崗。特別是形象崗,有些員工替班,超出8小時工作時間,這個時候心里想的是什么時間下班,何談対客服務呢。因此,酒店管理者應當減少員工加班以及私下調(diào)班替班。

????【2】員工情緒

????影響員工的情緒問題也有兩方面:1、情感問題。來自外部或內(nèi)部的因素造成員工的情緒低落,這種情況會讓不良情緒蔓延至客人,直接影響客人對酒店的評價。對于外部影響,視情況給他處理或冷靜的時間最佳。內(nèi)部因素如因過失或失誤造成,盡量在其下班后教育承擔,給他傾訴的機會,效果會更好。2、身體原因,因身體的不適也會造成員工情緒低落,管理人員應當及時發(fā)現(xiàn)、關(guān)懷,對于形象崗必要時安排基層干部頂崗,也不要讓員工硬撐。硬撐的結(jié)果是:員工能堅持上完一個班都不錯了,還會熱情服務嗎?!

????【3】配置問題

????因為酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)配置會影響到客人的直觀感覺,主要的問題是:1、想要的沒有。2、想用的不方便。如果酒店很重視客戶意見的話,經(jīng)常匯總觀察,在一個固定周期內(nèi)重復出現(xiàn)多次的問題應該通過增添、整改或有限整改,來滿足客人的需求,減小這方面的影響。也許會有人說:硬件的東西一旦定型不好辦呀。不好辦就尋找替代的方式,相信辦法比問題多,經(jīng)營需要多動腦筋的。

【4】某種誤會

????通常這類網(wǎng)評客人會大致敘述事情經(jīng)過,因此我們要做的就是消除誤會,查清原因找到客人,如果確實是店方責任要誠摯道歉。這種客人愿意在網(wǎng)上評價說明對酒店還抱有希望,酒店能夠妥善解決還是能贏得客人回頭的,怕就怕連解釋的機會都不給,客戶流失了,我們都不清楚。因此,對于這類網(wǎng)評的回復要認真對待,不要講套話、虛話。找到客人,給他致電會效果更好。

????【5】早餐影響

????酒店早餐對于客人整體感覺來講,起到畫龍點睛的作用。一個酒店的早餐代表了這個酒店的綜合檔次,早餐的合理搭配與質(zhì)量對客戶的評價也至關(guān)重要。早餐強調(diào)的是結(jié)合與特色,菜品的品種定位、當?shù)氐奶厣w現(xiàn)是外地商旅客人關(guān)注的。所以,重視早餐拜訪,及時改良更新,收效更好。

????【6】安全因素

????安全與衛(wèi)生是客人入住酒店的基礎(chǔ)需求,其中安全是放在第一位的,說明了安全的重要性,它是經(jīng)營的保障,特別是現(xiàn)在公安機關(guān)嚴格要求的“四實登記”就能起到防范的作用。酒店重點關(guān)注的是夜間的安全與防范,一起安全問題會讓你所做的一切歸零,除了必要的硬件保障外,還有夜間服務員的責任心。除了要防火、防盜還要防止醉漢,醉漢常見的舉動就是記不清房間,敲錯、開錯房門,如果真是影響到住客時,我們能做的只有被動道歉了。所以這就需要夜間員工整體的配合,發(fā)現(xiàn)問題第一時間通知相關(guān)區(qū)域關(guān)注,及時遏制這方面的影響。

????現(xiàn)在客戶需要了解某家酒店不一定需要口碑相傳,直接百度搜索了,以前有人說:一件好事客人會說給身邊10個人聽,一件壞事客人會告知身邊100個人聽,說明了做不好會造成10倍的影響。但現(xiàn)在公平了,如果差評影響100人,好評也是同樣的,網(wǎng)絡(luò)的世界就是這樣,能讓你一夜成名也能讓你毀于一旦。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 責任編輯:郭品鑫

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