?近年,陸續可以看見國內酒店品牌向海外拓展業務的消息,真的很令人振奮,因為這樣的跡象至少說明一個很重要的問題,就是中國人在不斷強大中,中國的企業特別酒店業在不斷強大中。
????接下來,我們看看國內酒店品牌近年向海外拓展的情況:
????君瀾酒店集團收購澳大利亞珀斯水邊套房酒店;
????開元旅業集團收購德國法蘭克福的一家商務酒店;
????華榮陽光酒店在德國法蘭克福舉行封頂儀式;
????綠地集團在德國法蘭克福開設鉑驪高端商務酒店;
????華天在巴黎管理中國城酒店;
????萬達7億英鎊在倫敦投資建設五星級酒店,海外業務計劃在10年內,在世界8至10個主要城市建設萬達酒店。
責任編輯:郭品鑫
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????可以看出,中國的酒店走出國門都是在花重金購買,與國外酒店品牌以“空手套白狼”的方式走進中國恰恰相反。這不得不讓人覺得有些擔心和顧慮,現根據SWOT做下分析,希望對中國酒店公司走向海外帶來一點啟發。
????一、優勢:
????1、財力雄厚
????中國經歷30余年的改革開放后,已經培育出很大一批具有雄厚實力的財團或公司,且他們已經具備走出去的一切條件。比如萬達、綠地、開元等等集團,在國內發展已初具規模,走出去是遲早的事情。所以鼓勵這些國內財力雄厚的酒店企業走出去,與國際接軌,取別人所長來補己之短,從而不斷發展壯大自己。
????2、面向全球
????企業邁向全球化的決心。這點比什么都重要,中國近代經歷了被國外列強欺負的屈辱史。而今,中國改革開放,經濟在不斷發展中前行,大批的具有實力的酒店管理公司是應該面向全球,打造屬于中國人自己的酒店品牌來。
????二、劣勢:
????1、缺乏自信
????對于中國的酒店業走出去還在摸著石頭過河的階段,曾一度被冠以“東亞病夫”的中國人,還沒有真正脫離“崇洋媚外”的心理,總覺得自己總是差,別人的就是好。
????不管是做企業,還是為人,最重要的就是“自信”,有了自信,相信一切問題都可以迎刃而解。這需要中國酒店業面向全球、走出國門前必須克服的難題。
????2、偽劣產品
????“毒大米”、“潲水油”、“蘇丹紅”、假煙假酒……,這一切足以讓人膛目結舌,而這一切正是在一個擁有13億人口的國度發生著?!爸袊圃臁钡募倜皞瘟赢a品,讓世界、特別是歐美國家的人不相信中國人能管出好酒店來,在此種境況下,拓展國外業務,舉步維艱。
????按照中國人的“天時、地利、人和”的觀點看,這時走出去,既不是天時,也不占地利,更缺乏人和。委實令人擔憂至極?。?/p>
????3、水土不服
????粵海酒店集團曾在法國巴黎管理過“巴黎中國城粵海酒店”,后來由于經營不善,關門大吉。經幾度易手,還曾背上賤賣國有資產的罵名,最后由國內湖南的區域品牌——華天酒店再次接管,到目前為止,前景仍不容樂觀。
????去過法國巴黎的中國游客有一個普遍反映,中國城酒店在法國巴黎所地處位置并不偏僻,為什么就沒有客人到關門的地步呢?原因不得不從內部管理說起,客人進入酒店散發出一股股霉味,可想而知,去過的客人還會再去嗎?當然,按照風水學說,該建筑不管是外觀和朝向都存在很多缺陷,這也無不道理。
????法國巴黎中國城粵海酒店可謂國人邁出去真正意義上管理自有項目的第一店,最終以失敗告終,這不得不讓我們的憂慮加重、加深。
????失敗并不可怕,關鍵是我們要找準問題的根結在哪里?針對性的去予以解決,這才是我們要好好反思和改進的。所謂的“水土不服”,究竟是身體哪個部位、器官不服,一定要找準,對癥下藥,方可事半功倍。
三、挑戰:
????1、投資風險
????投資酒店,業內人士不成文的規定是:位置、位置、還是位置。不管是在國內,還是走出國門,我們不能憑腦袋一時發熱,為某一個不切實際的承諾,而盲目砸下重金。選址勝過一切,位置不好,堅決不能投,就這么簡單。
????一個幾億甚至幾十億投資的項目,在投入前,我們應該進行充分的市場論證,找專業機構出具權威的調研報告,盡可能的將投資風險降至最低,這才是中國酒店業要走出去關注的重點。中國有句古話:“不鳴則已、一鳴驚人”,也就是所謂的一炮走紅的說法是無不道理的。
????2、海外模式
????中國酒店業走出去還處在摸著石頭過河的階段,既然如此,我們更應該總結更多的經驗和教訓,避免重復走彎路、走失敗的路,闖出一條具有中國特色的海外發展模式來。這種模式有可能不同與國外酒店品牌輕資產進入國內托管酒店,有可能我們在走出去之初需要花重金來塑造自己的品牌。每一個模式沒有絕對的對與錯,但只要方法正確,走出國門就一定能活得成功。
????四、機會:
????1、市場空白
????這里的“空白”不是市場的空白,而是中國酒店業走出去的“空白”。有一則這樣的故事:一位商人,分別前后派了兩位業務員去非洲考察“鞋”市場,第一位去后回來告訴這位商人,非洲根本沒有市場;第二位回來告訴商人,市場前景非常廣闊。兩種結果理由卻出奇的一致:因為非洲人根本不穿鞋。
????這個道理說明了什么問題?仁者見仁、智者見智。市場空白并不代表真正的空白,也許空白才是最大的商機。中國酒店業現在走出去,肯定會遇到很多的阻力和絆腳石,但隨之也帶來巨大的商機。相信聰明的中國酒店人一定能在空白的市場中殺出一條血路,造就自己,造就中國的酒店品牌。
????2、國人出游
????2011年中國出境旅游人數7025萬人次,增長22.42%。2012年中國出境旅游人數8200萬人次,同比增長16.7%;出境旅游花費約850億美元,同比增長20%。旅游服務貿易逆差可能突破400億美元。據統計,2002年到2011年,我國出境旅游人數由1660萬人次增加到7025萬人次,增長323%,成為世界上出境旅游增長最快的國家。
????一系列的數據充分說明,改革開放富裕后的中國人,逐漸走出國門旅游的數量正在不斷的攀升著。作為中國酒店業,走出去開具有中國特色的酒店,無疑是出國旅游客人所期待的,特別那些外語基礎差或者不會說外語的中國來說,更加多了一份依賴和親切感。如果走出國門的中國酒店能抓住國人出國旅游60%的客源,前景都是不可限量的。
????是的,中國酒店業發展到今天是應該走出去了,既為出國游的國人服務,也要服務全球人,這才是中國酒店業應該具備的素養與氣概。
????愿中國酒店業邁向全球化的道理越走越好、越走越出彩。