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酒店的裝修改造與整體營銷戰(zhàn)略

來源:原創(chuàng)   發(fā)表時間:2014-04-04   作者:萬達   T | T
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?酒店裝修改造與營銷對于酒店的整體發(fā)展具有非常大的意義,對此我們在前期一定要規(guī)劃好。

商場如戰(zhàn)場。其實,這話只說對了一半。從一定意義上說,商場比戰(zhàn)場更殘酷。戰(zhàn)場繳槍不殺,優(yōu)待浮虜,商場繳槍也得殺。酒店林立,客源有限,供大于求。你搶的客源多,同地區(qū)相鄰酒店客源就少,少到盈虧平衡點以下,酒店就會虧損甚至破產(chǎn),員工下崗待業(yè),飯碗被砸掉。
既然是商戰(zhàn),酒店老總就是一個帶兵打仗的司令員。要想客源不斷擴充,維持酒店的生存與發(fā)展,帶領員工不斷打勝仗,首先須制定一個整體營銷戰(zhàn)略。
用系統(tǒng)論的觀點看,營銷戰(zhàn)略作為一個集合體,包含著相互交織、相互制約的兩個真子集,即硬件和軟件。硬件就是通過內(nèi)外裝修形成的整個酒店經(jīng)營環(huán)境,軟件就是市場營銷和酒店管理。之所以說酒店裝修改造是決定酒店生死存亡的重大決策,恰恰是因為它與酒店營銷管理共同構(gòu)成了營銷戰(zhàn)略實施所必須的兩大戰(zhàn)術支撐點。
酒店的裝修改造設計施工方案如果與營銷戰(zhàn)略脫離,則必然成為無源之水,無本之木。不但不能使裝修改造成為拼搶客源的手段,有效支撐營銷戰(zhàn)略,因改造后大幅增加固定資產(chǎn)折舊的攤銷,新增客源利潤不足以彌補改造后新增運營費開支,反而會加速酒店的虧損進程。
現(xiàn)在有些酒店改造單純依賴一些裝修設計公司,因設計師沒在酒店上過一天班,不了解客人從入住到離店的整個酒店服務流程,更不懂客源市場細分及酒店營銷戰(zhàn)略。靶子在東卻往西射,使其提供的裝修改造設計方案成為盡顯豪華的溫柔一刀。這對酒店好不容易爭取到的建設資金,實屬是一種方向性的最大浪費。
正確的做法應該是:
一、由形而上學的孤立、靜止、片面看問題轉(zhuǎn)向辨證法的全面、聯(lián)系、發(fā)展眼光。從酒店營銷戰(zhàn)略系統(tǒng)出發(fā),重新審定酒店功能分區(qū)布局,制定酒店裝修改造設計方案。對每一平方米的設計,始終圍繞提升開房率、增加餐飲、娛樂上座率、減少大量空置面積、降低水、電、燃油等運轉(zhuǎn)費,開發(fā)大量與眾不同的餐飲、娛樂、客房細分等新產(chǎn)品、新項目,根據(jù)這些新產(chǎn)品、新項目來制定裝修改造設計方案。判定一個裝修改造設計方案優(yōu)劣成敗的唯一標準,不是審美造型是否豪華,意大利石材用了多少,也不是單純滿足評定星級要求,而是看酒店單位面積凈利潤率是否大幅提升。
二、變主觀唯心論為客觀唯物論。裝修改造究竟如何設計,既不是設計公司說了算,也不能靠酒店業(yè)主拍腦袋決定,而應扎扎實實地研究已有的現(xiàn)實客戶群及未體現(xiàn)的潛在客戶群。在客戶群細分化基礎上,摸清同地區(qū)同檔次可構(gòu)成競爭性的酒店狀況,經(jīng)綜合分析后,鎖定本酒店的目標客戶群,依據(jù)目標客戶群的生理、心理需求來制定裝修改造設計方案。
三、方法與步驟:
(一)知己
1、組織銷售公關、財務等部門,調(diào)出近三年來的客戶檔案,對其進行分類、排隊。先分大類,即:散客、會議、長包房、團隊等各自比例結(jié)構(gòu)。再對每一個類別進行細分,如對散客可按統(tǒng)計學上的不同標志細分,如職業(yè)、文化、年齡、入住原因、入住頻率或就餐娛樂頻率,每次消費明細項目及金額、公款消費還是私款消費。
2、組織客戶回訪,開列顧客意見反饋表,爭求不同顧客的不同意見。如酒店的每項設施、酒店的裝修環(huán)境、客房的配置、電梯間的功能布局、餐飲的就餐環(huán)境、餐飲走廊區(qū)的陳設品等。顧客認為哪些不能滿足他們的生理、心理需求,哪些是過剩無用的功能,哪些是欠缺應盡快彌補的功能等等。
3、空置率調(diào)查。包括餐飲、客房、大小會議室、各種娛樂設施年空置率多少,然后再在每類設施下細分空置率,如客房的單人間、雙人間、聯(lián)通房、雙套間、單套間每種客房的空置率是多少。以包括固定費用和變動費用在內(nèi)的運轉(zhuǎn)費總額為依據(jù),計算出酒店每天每平方米的運營費,分攤到這些空置房里面,計算出這些空置面積的年消耗費用總額。
4、綜合以上三項調(diào)查結(jié)果,找出準確的空置原因,作為通過裝修改造改善功能布局的的依據(jù),再將改善功能布局的客觀需求,作為裝修改造設計的依據(jù)。能否為這些空置面積找到符合市場的真正出路,是制定裝修改造設計方案優(yōu)劣的重要標準。
(二)知彼
僅“知己”遠遠不夠,商戰(zhàn)必須“知彼”,因此,酒店裝修前應十分重視對競爭對手的調(diào)研。酒店的行業(yè)特點決定,異地同行不會構(gòu)成競爭,以本酒店為軸心半徑十公里左右的同檔次或相近檔次酒店才是競爭對手。通過各種方式,摸清競爭對手的競爭戰(zhàn)略,他們裝修功能布局的優(yōu)勢和缺陷,他們現(xiàn)實客源的滿意度及不滿意度,按差異化競爭戰(zhàn)略要求,避開單純拼價格的惡性競爭,對爭不過來的客源,裝修改造不列項,對通過裝修改造可彌補競爭對手缺陷,從而可有效拼搶客源的改造項目,就要重點投資。
(三)在知己知彼的前提下,制定酒店整體營銷戰(zhàn)略。
制定營銷戰(zhàn)略是酒店老總的一項最為重要的工作。有些老總?cè)找共賱冢卤赜H躬,但因戰(zhàn)略模糊或戰(zhàn)略與提升核心競爭力脫節(jié)。因而,忙還不賺錢,甚至越忙越賠錢。
因此,能否制定出真正符合市場實際需求的營銷戰(zhàn)略,做到知己知彼、揚長避短,發(fā)揮優(yōu)勢,實行差異化競爭,這是對酒店老總決策能力的一種重大考驗和挑戰(zhàn)。這種決策需要酒店老總具備環(huán)環(huán)相扣的五大能力。
1、收集市場信息能力。收集信息容易,安排人干就是了,但要保證信息資料的全面、真實、準確就是難事,若信息資料失真或以偏蓋全,則決策建立在虛假、片面的基礎上,決策必然失誤。
2、分析信息的能力。“析”字左為“木”右為“斤”,“斤”為象形字斧頭的意思,“分析”的原意即拿斧頭將圓木一劈幾塊,仔細研究每個局部的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及年輪、材質(zhì)、土壤、水分、陽光等等相互之間的內(nèi)在聯(lián)系。到手的市場信息錯綜復雜,必須經(jīng)過詳細分析,大量取舍才能將這些資料做為決策的依據(jù)。
3、判斷能力。經(jīng)分析取得的信息資料,還要在老總頭腦里進行加工,經(jīng)去偽存真、由表及里的加工過程,才能得出符合市場實際的判斷。
4、預測能力。預測即事情尚未發(fā)生,便知以后必然結(jié)果,象諸葛亮草船借箭,他懂天氣預報,洞察曹操心理,所以必然成功。如不同的改造方案會得到什么樣的經(jīng)營后果,酒店老總都須事前便知。
5、決策能力。前四項都是決策的前提和條件,這一步才是目的。這就要求老總們要有辯證思維能力。有時省了設計費卻大量增加了施工費,省了改造資金,卻大量增加了長期運營費。切記,裝修改造絕不是簡單翻新,不但要省錢,更要在拓展市場、掙錢上動腦子。
很多酒店之所以改造后成效顯著,利潤大增,飛速發(fā)展,就是這些酒店找到了準確的市場定位,制定出科學的營銷戰(zhàn)略,并在營銷戰(zhàn)略指導下制定裝修改造方案。只有這樣,才能使整體設計有的放矢。
筆者六年前就職于某家占地268畝地的星級酒店,面臨累計虧損8000余萬元的經(jīng)營狀況,經(jīng)廣泛調(diào)研,制定出一系列嶄新的營銷戰(zhàn)略。核心是"散客為主,會議為輔,發(fā)展長包房,團隊打補,餐飲大承包,走向店外市場,提高單產(chǎn)"。
按照這套營銷戰(zhàn)略制定裝修改造方案,將客房改為四個檔次、四種房價,依據(jù)不同房價制定改造方案。按這一戰(zhàn)略要求,將原四百平米的零點餐廳改為自選風冷柜、自助海鮮城,早、中、晚餐及夜霄四個飯口,日均餐飲額由改造前兩千多元猛增至兩萬多元。
商品部建筑面積原100多平米,若算上折舊和水電、空調(diào)費攤銷肯定賠錢。改造后將原商品部改為涮肥牛火鍋城,日流水4000余元。商品部改在大堂與客房區(qū)聯(lián)接走廊內(nèi),面積減為四十平米,滯銷的商品盡管是代銷也堅決撤下,多上客人的生活必需品,并按調(diào)整后的經(jīng)營品種搞投計,單獨核算,結(jié)果扭虧為盈。
因原設計為會議賓館,餐廳、包房太少,新增20多個包房,包房多了,廚房用鋼結(jié)構(gòu)加層,由一層變兩層,相應改造。
根據(jù)對本地區(qū)餐飲市場的細分,開發(fā)出不同的餐飲品種,依據(jù)餐飲品種的不同需要,制定裝修改造方案。
1、按客源消費檔次細分,制定改造方案。餐標從人均30、50、80元直至800元,所用餐廳的裝修造價各不相同,滿足顧客不同需求,有效擴大了顧客群。
2、依據(jù)菜品種類不同搞裝修設計,包房的魯菜、粵菜、涮肥牛、京劇卡拉OK餐廳、鮑翅皇、佛跳墻、自助海鮮、孔府宴、清真餐廳等等,裝修投資及風格都須與菜品種類密切配合。
3、依據(jù)客人就餐目的不同搞裝修設計。團隊旅游、婚宴、壽宴、升官賀喜宴、貸款求人辦事宴、主人請客目的不同,裝修風格、投資額度也大相徑庭。
四、裝修改造案例分析:
(一)“得舉軒”餐廳包房
為滿足升官晉級這類客人需求,我們搞了一個名為“得舉軒”的餐廳包房,取范進中舉之意。裝修設計,墻面為宮廷賀喜的粉紅大花軟包造型,頂燈造型頗象清朝宮廷里的官帽、壁燈造型為一枝剛剛破土的嫩芽,預示前途無量,還可升官。因此,副處升正處的、正處升副局的,同學朋友祝賀一下到哪里?得舉軒!所以天天爆滿。
(二)“佛跳墻”高檔豪華餐飲區(qū)
我們將中國佛跳墻的第一高手姚建民先生以月薪4萬元的報酬引入酒店,每個40平米的餐廳裝修費投資近20萬元(見實景照片)。裝修風格豪華典雅,盡顯五千年的中國古典文化,墻面木作造型內(nèi),采用漢代名人書法壁布,天花為皇家房檐硫璃瓦造型及宮廷實木窗隔造型,吊燈為宮廷古典式。
“色香味型器”是餐飲的五大要素,其中,“色”是靠燈光打出來的,因此,餐桌上方天花板內(nèi)有五盞可調(diào)角度的高熾暖光燈泡,目的性照明,直射滿桌菜品,使菜品色彩斑斕,氣氛濃烈。客人未全到時,等候休息的椅子為宋江時代梁山好漢排座次的“交椅”,主人坐的壽椅的兩面扶手是用紅木雕刻的老壽星臉部造型。為把古典文化與現(xiàn)代氣息結(jié)合,整個房間用深色紫檀木做各種工藝造型,勾勒線條,大面積淺色調(diào)又保持明快風格,投資6萬余元將四十英寸的最新式等離子彩電嵌入主題背景墻內(nèi)。包房內(nèi)單設豪華衛(wèi)生間,因此,盡管這些餐廳進房最低餐標設為8000元,但每日都被訂滿,不足半年便收回全部改造資金。
(三)“鮑翅皇”私密性餐飲區(qū)
酒店的員工通道門在營業(yè)區(qū)最偏僻的地方,原有150平米的餐飲部辦公室,一分錢不賺還花水電費;十米的小走廊一側(cè)還有個空調(diào)風機房,噪音大、維修進人用的兩扇大門很難看。按照提高單產(chǎn),增加營業(yè)面積的戰(zhàn)略要求,我們把廚房燒煤氣改為燒柴油,又把煤氣房改為餐飲部辦公室。
將餐飲部辦公室改成餐飲區(qū),難度在于一是位置偏離主營業(yè)區(qū),二是走廊空調(diào)機房難以改造,餐飲的走廊必須有濃烈的餐飲氣氛,而不能象客房或辦公區(qū)走廊,經(jīng)大量市場調(diào)研,最終決定利用這幾間辦公室,開發(fā)餐飲新品種,即搞鮑翅皇。
因吃鮑翅皇者一般都是請主要人物,消費較高,不愿熟人見到,所以偏僻卻成了最大的優(yōu)點。這類客人一般請人不會太多,所以我們將原來的大辦公室隔斷為八至十二平米的微型包房,餐位以二、四、六、人為主,裝修設計避免豪華而突出細膩、品位、舒適度和私密性。如中央空調(diào)、新風、背景音樂設施一應俱全,既使每位客人同時吸煙,因有強力靜音排風及新風循環(huán)系統(tǒng),室內(nèi)空氣仍然清爽。
走廊區(qū)空調(diào)機房的兩扇大門安裝本公司成品門套,門用車邊鏡面作裝飾,因兩扇門是一個整體造型,客人絕想不到此處是門。門內(nèi)用德國進口的保溫棉與荷蘭蜂窩芯,達到了密封、隔音、保溫要求。門前的門套處擺一餐具櫥,黑金砂花崗巖臺面上,擺置鮮花,維修人員需維修時,只需輕輕移開小櫥和鮮花,便可輕松進入。由于市場定位準確,并吃透這類客人心理,裝修改造一舉成功,每個小包房十平米左右,消費額為2000元左右,僅此一百多平米,由原來一分不掙變?yōu)槟晷略鼋f元餐飲收入。(詳見實景照片)
總之,在正確的營銷戰(zhàn)略指導下實施酒店裝修改造,使酒店日均餐飲額由原來的兩萬左右一躍而升至十四萬左右,餐飲部每年上交酒店利潤400余萬元,而且開房率由原50%左右升至85%,平均房價由原來的一百多元上升到三百多元,使酒店的整體經(jīng)濟效益大幅度提升。在我公司為眾多星級酒店裝修改造實踐中,我公司科技部僅客房就開發(fā)出男性客房、女性客房、VIP客房、醫(yī)療客房、健身客房、知識客房、母子客房、超市客房等不同的品種,各品種間又具有很強的通用性,酒店套房一般空置率較高,我們開發(fā)的新式套房,客廳也是臥房、單人間也可用作雙人間,客人從一人到四人都可使用,大大減少了客房的空置率。
實例:
溫州萬和豪生大酒店,是浙江省溫州市首家引入國際著名酒店品牌的五星級商務酒店,坐落在溫州美麗的甌江之濱,毗鄰溫州國際會展中心。
該工程由我們公司裝修施工總承包,于2007年12月28日試營業(yè),至今,運營良好,效益頗佳。
一、工程概況
本工程的建筑主體原為溫州國際會展中心配套酒店,定位為準三星級。溫州萬和酒店投資有限公司在市政府的公開招標拍賣中,取得了該酒店的產(chǎn)權,并投入巨資,欲將其打造成溫州具有獨特風格的五星級商務酒店。但總建筑面積只有1.5萬㎡,許多配套功能無法安排,后經(jīng)多方協(xié)調(diào)爭取了會展中心另外一部分場地作為酒店的配套設施并挖掘潛力,使建筑面積增加到3萬㎡,使酒店的功能得到完善,完全符合五星級酒店的評星要求。
整個酒店地上六層,地下一層,酒店功能布局如下:
負一層:游泳池、休閑、健身房。
一層:酒店大堂、大堂吧、西餐廳(自助餐廳)、風味餐廳、紅酒房、月光酒廊、足療、瑜珈房、SPA、棋牌室、臺球室、乒乓室。
二層:中式餐廳、豪華包廂。
三層:酒店行政樓層。
四~六層:酒店客房區(qū),共有120多間高級客房
多功能樓:
一層:會議室、接待室。
二層:酒吧。
三層:可容納230人開會或接待25桌宴會。
四層:接待38桌的宴會廳,可接待150桌的國際廳。
五層:可接待45桌的豪華宴會廳。
二、裝修施工特點
1.功能和標準
如何把原定位三星級的酒店通過裝飾改造達到五星級標準,首先要符合五星級要求必備功能條件,并根據(jù)目前酒店的客觀現(xiàn)實、現(xiàn)狀在選擇項目中選擇雙向達標的選擇項。如不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設,有大堂酒吧、有風味餐廳、游泳池、獨立酒吧,設行政樓層、健身中心、水療中心、乒乓室、棋牌室等。
為了滿足五星級酒店評分要求,布局和功能劃分合理,設施設備使用方便、安全,材料的選擇上宜高檔、華貴,施工工藝要精致,風格要突出。
從這些方面考慮出發(fā),我們配合設計師和投資方,盡力按五星級評分要求來布置硬件的設施功能,如游泳池,在考慮建筑結(jié)構(gòu)不受影響的情況下,在地下室挖出1.5m深的符合要求的一個游泳池,并將健康房、休閑室放在地下室。
又如,獨立酒吧,利用層高和地下室做成一個別具一格三層獨立紅酒吧,地下層為地窯,一層為酒吧,二層為雪咖室和豪華酒吧包廂。
再如,為了達到客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸的分設,將原建筑衛(wèi)生間拆除擴大,利用玻璃做隔墻,既增加了衛(wèi)生間的面積,又拓廣了視野,更滿足了功能要求。由于這些的種種因素,加上施工方案的不斷調(diào)整,而且整體施工空間大,功能復雜,加之各專業(yè)分包單位多,對成品的保護、施工工序的銜接、材料的管理,內(nèi)外協(xié)調(diào)帶來很大的困難和不便,我們強調(diào)綜合管理,采取流水作業(yè)與交叉作業(yè)相結(jié)合的辦法,使該裝飾工程達到預期效果。
2.用材和工藝
酒店大堂2200㎡:標高為9m多的二層共享空間,超薄型弧型反燈槽藻中,吊掛一組有200多根形狀大小不一波浪型的玻管組成一盞火球式的大吊燈,將大堂照亮的富麗堂皇。天棚藻井采用鋼結(jié)構(gòu)定型,外包面板貼上銀箔,在燈光的反射下,顯得氣度非凡,雍容華貴。
大堂區(qū)域的LED鏤空銅花板發(fā)光裝飾墻,設計師只提供效果圖和整體效果的要求,至于材料和細節(jié)的運用及處理,對設計方來講也是個“新”,以前未做過類似的。我們現(xiàn)場管理人員查閱大量的資料,了解了材料市場和加工方法,原設計材料是銅材鏤空花板,考慮工程造價,改成鋁板鍍銅,大大降低成本,又達到預計的銅效果。但每塊鋁板的面積較大,溫州的電鍍廠沒有做過類似的產(chǎn)品,經(jīng)我們多次和電鍍廠協(xié)商,特地為這批產(chǎn)品作了特殊的電鍍槽,聘請了高技術的專業(yè)人員進行攻關,產(chǎn)品最終達到設計方的要求,并為整個工程節(jié)省了80多萬的造價。
大堂圓形錐體吧臺立面,設計要求是大理石,形狀是一條條辯子型,我們采用了5㎝×2㎝小面包式米黃理石,一塊塊拼貼而成,使整個吧臺顯示出柔美的質(zhì)感,給大堂吧增添了精美的豪華感。
一層西餐廳懸挑式弧菱形工藝背景立墻,有80多個大小不一的三角菱形錐體組成的工藝立墻,菱角的每個邊都是不同的斜角拼接,施工難度大,技術要求高,但沒有攻不破的難題,最后做出的工藝的確符合設計方的要求,達到奇特的藝術效果。
地下一層,地上二層500㎡的獨立紅酒吧,為達到古樸典雅異國風情,我們采用最普通的紅墻磚作為裝飾立墻,從地窯到三樓雪咖室,加上古典式旋轉(zhuǎn)木樓梯,使整個酒吧在一片紅色的土磚墻包圍中,顯得落落有神。不管誰,一進這
紅酒屋,就被撲面而來的紅酒文化所感染,總想舉觴一斟,陶醉在酒文化之中。
五樓萬和宮,室內(nèi)面積800多㎡,高度20m,容納450人的酒宴,因原建筑是球型玻璃采光頂,玻璃頂上的臟物和光的折射直接影響里面的裝飾效果,在能耗上也達不到節(jié)能的效果,我們采用進口反射拉幕材料,解決了以上的缺陷,節(jié)省了能源,降低了酒店的運行成本,但球型拉幕的施工,難度非常高,總共有100多片拉幕組成一個球型的拱頂,而每片的拉幕存在著縱橫不同角度和弧度拼接,這必須用電腦算好每片的準確尺寸,然后裁拼,使整個球型的頂幕做的天衣無縫,特別在晚上時,整個宴會廳就象暴露在大自然之中,效果特好、特美。
一樓SPA是溫州目前規(guī)模最大最專業(yè)的養(yǎng)生會所,主要風格是集合了印尼巴厘島風情和中式風情,功能齊全,擁有大小不一,風格各異的水療包廂和16個瑜伽房、香精房、足沐、推拿等設施。裝飾工藝細膩,用材新型、別致,是信息時代人的最好放松調(diào)養(yǎng)之處。
客房裝飾是酒店一個非常重要的環(huán)節(jié),她是反映一個酒店的服務質(zhì)量、星級標準和舒適程度,客人住高星級酒店,大堂讓人是視覺上的享受,但人在酒店的客房中,停留的時間是最長,所以人對客房的要求是最高,除了住的舒適,更重要的是讓住店客人有種賓至如歸,一種身份的體現(xiàn),由于這些種種的因素,加大了施工的難度。首先,原建筑房間面積不是很大,通過裝飾手法和材料的運用,在裝飾效果上要達到寬敞、通透,我們采用淺色調(diào),在視角上滿足了大的感覺;其次在施工接點和工藝的處理上做到細膩,因客房沒有什么復雜造型,比較簡潔,人性化,如施工工藝不到位,就會直接降低酒店的檔次。客房衛(wèi)生間也是一個提升檔次的重要環(huán)節(jié)。為了五星級標準,我們將衛(wèi)生間面積增大,將淋浴和浴缸分設,選用便于清潔、打理的米黃色博化磚;再次在燈光的配置上,利用照度和色溫,配上調(diào)光設施,來營造適宜空間氣氛。
3.節(jié)能和環(huán)保
本工程自開工以來,我們一直十分重視節(jié)能減排。該工程采用大量的天然石材,在施工中為了減少污染和排放,我們采用在工地外建造了獨立石材加工房,配備全電腦控制進口高檔石材切割機,配有污水處理設備,按市環(huán)保部門要求,進行切割施工。根據(jù)電腦排版,現(xiàn)割現(xiàn)貼,減少了石材的二次搬運,達到天然石材的紋理效果。一些噴漆構(gòu)件,均在工廠加工成形,現(xiàn)場安裝,所有的木裝飾面及構(gòu)件,如門、門套,固定框均采用工廠化加工、生產(chǎn),現(xiàn)場拼裝,使這些產(chǎn)品的觀感、手感十分精美,既提高了質(zhì)量,又縮短了工期,又達到節(jié)能環(huán)保,確保了成品質(zhì)量。
三、施工管理
該工程中標后,公司非常重視該項目的整個施工全過程的管理。“高質(zhì)、安全、和諧”是施工總目標,確保該工程達到全國建筑工程裝飾獎,確定了公司總部、項目部、施工班組三級管理責任職責,加強公司的監(jiān)管力度,尤其加強項目管理部及施工班組的力量,對質(zhì)量控制、進度控制、安全文明施工等方面制訂了切實可行的措施。
1.施工安全管理
由于整體施工空間大,功能復雜,各專業(yè)分包單位多,交叉施工頻繁,高峰期施工人員盡達300多人,安全施工工作的好壞是整個項目部的管理水平的最高體現(xiàn),企業(yè)要樹立良好的社會形象,樹立一個好的品牌,首先要搞好安全生產(chǎn),杜絕各類事故的發(fā)生。
安全生產(chǎn)的方針是“安全第一、預防為主”,我們針對本工程的特點,制訂了安全生產(chǎn)管理原則、目標、制度,施工用電保證措施及臨時用電方案,施工機械使用保障措施,傷害事故應急搶救措施,安全知識培訓教育、文明施工保證措施,安全防火措施,施工小組安全防火職責等等。
安全生產(chǎn)是指在各個施工環(huán)節(jié)消除危害人身安全健康的一切因素,保障施工人員的安全健康,對一些安全隱患和易發(fā)安全事故的工作環(huán)節(jié),進行嚴格把關,配備專職安全員,具體負責各項安全制度措施的落實檢查和糾正。
在每天的安全巡視檢查的基礎上,對危險作業(yè)區(qū)域均設置了警示牌,以示警戒,在動用明火施工時,加強防范,派專人看管,在整個工程的進場始到竣工退場時,做到無一傷亡事故,未出現(xiàn)一次火警,更無不文明的行為,使整個施工過程都在有序的控制之中。
2.施工目標管理
該工程質(zhì)量目標是獲得全國建筑工程裝飾獎。在施工進場時,配備專職資料員,從事資料的收集整理工作,按照公司的特定質(zhì)量目標進行層層分解,責任落實到人。
首先在材料管理上,要保證材料計劃的準確性,按計劃購物,按計劃驗收入庫,按計劃施工人員實名領用,注明所用部位,做到分工明確,職責明確,誰施工誰負責的經(jīng)濟責任制,防止不合格材料進入現(xiàn)場。
其次做到每道工序,一次性交驗合格率達100%,決不允許不合格品流到下工序,尤其加強成品保護,除了對成品的表面做好保護措施外,我們對每個施工人員都要加強成品保護意識,誰損壞誰負責,確保工程整體達到預期質(zhì)量目標“創(chuàng)優(yōu)”。
五星級溫州萬和豪生大酒店裝飾工程已順利完成,并得到社會界同仁的肯定和業(yè)主方的認可,使整個項目班子管理成員感到欣慰和成就感,同時也積累了一些經(jīng)驗,也發(fā)現(xiàn)了許多有待改進和提高的地方,更使我們知道一個團隊的力量。
使我們更加清醒的認識到,要想保質(zhì)保量完成施工任務,必須從每個人做起,從每件事做起,要使施工人員主觀能動性得到更好的發(fā)揮,必須有一整套嚴密管理措施,使施工人員感到服從管理,干得放心,開動腦筋,干得省心,目標獎勵,干得開心,同時使每個人員都有一種榮譽感和責任感,無愧于建筑裝飾行業(yè)AAA級信用企業(yè)的信譽。
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