?
????十年磨一劍不爭朝夕之功
????在國內酒店市場版圖中,錦江酒店系將出現一位新的成員:錦江都城酒店。錦江都城酒店的推出將進一步完善錦江系酒店品牌的架構。作為中國酒店業的黃浦軍校,錦江酒店集團通過一系列的組合和部署打造了一個日漸清晰的金字塔型品牌版圖。處于頂端的是提供全服務的如杰·酒店(Jhotel)等高星級酒店;處于中間的是提供有限服務的酒店品牌:以錦江都城和錦江白玉蘭為代表;處于金字塔基石位置的是經濟型酒店錦江之星,金廣快捷;金字塔的最底部則是提供百元酒店百時快捷品牌。錦江都城正是錦江酒店系中提供有限服務的代表品牌。
????錦江都城酒店的籌備和醞釀決非一日之功。早在2003年,在錦江之星首創經濟型酒店這個全新的產品概念并取得成功之后,錦江系酒店已經完成了低端市場和高端市場的布局,中端市場的空白時刻提醒著我們,這個空缺的存在就是機會的存在。但是在經過反復的調研后,當時市場需求端的消費群體規模還沒有成熟到足以推出一個全新的有限服務概念酒店。因此,發展一個全新的有限服務式酒店品牌作為一個10年計劃被納入錦江酒店系規劃藍圖。
????10年后的今天,中國經濟持續快速發展,中產階層逐步崛起從而拉動內需,我們的一項調查表明,中端酒店的市場需求超過了1億人次,一個頗具規模的市場需求已經出現。就行業本身而言,我國中檔酒店發展較緩慢,規模和數量不如高低檔酒店,國內酒店行業酒店品牌10年前已經存在的“兩頭重、中間輕”的格局沒有改變過。此外,去年底,中央黨風廉政建設的“八項規定”、“六條禁令”實施后,曾經大規模接待政務消費的高端酒店集體遭遇了“寒流”,不僅如此,“八規六禁”所帶來的全民“光盤行動”和杜絕舌尖上的浪費,最深刻的影響就是酒店消費觀念的轉變,人們不再以“一擲千金”為榮,不再講究“排場”而是轉向了理性的中端消費。
????那么什么樣的中端酒店可以滿足這些理性的但高品質的消費需求呢?你不需要為華而不實的紅木家具和大理石地板買單卻可以享有五星級酒店的舒適,不用為閑置的大泳池付費卻可以在健身房得到鍛煉,不用為豪華的宴會廳付出代價卻可以安排最體面務實的商務宴請,這一切再加上類似經濟型酒店的高性價比,這就是錦江都城酒店提出的有限服務的概念。
????天時地利人和錦江都城將續寫輝煌
????天時既已具備,地利人和亦不可忽略。
????在今天的酒店行業,中檔酒店已經是個炙手可熱的關鍵詞。市場的空缺和機會即將掀起新一輪的競爭高潮,但作為一個全新的產品,與之相配套的人才儲備,資源配備,成熟的連鎖運營平臺,支持系統,文化積淀是否已經豐富到能與市場需求相匹配卻沒有得到足夠的關注。
????說到資源儲備和文化積淀,有一個特別值得一提的故事:都城酒店這個品牌名稱的由來。一九三O年是上海灘的黃金時代,這一年由二戰期間上海猶太協會會長沙遜先生出資興建的都城飯店以其典型的巴洛克風格的半圓凹塔型建筑造型在外灘的“萬國建筑”中獨領風騷。尤其是其營造的“都會生活”更是風靡當時被譽為“東方巴黎”的上海灘。當年臻華貴麗的都城飯店就是今天的上海新城飯店,其優越的地理位置,歐陸藝術風格的建筑,特別是將近一個世紀來其獨特的歷史文化沉淀成為其不可復制的優勢。再過了將近一個世紀后,都城飯店將會被重新賦予新的生命,錦江都城酒店將會為它重新續寫傳奇和輝煌。
????在錦江都城酒店待開業項目中,這樣具有悠久歷史文化的建筑還很多。比如由國際著名建筑設計師鄔達克設計的,被列為上海優秀歷史建筑的達華賓館等等。這些由歷史賦予的,城市集體保留的珍貴建筑和文化,是我們特別珍惜的品牌獨一無二的DNA。
????錦江都城酒店也因為這一獨特的DNA從而能為消費者提供獨一無二的文化體驗,感受曾經的大都會輝煌,觸摸建筑藝術的生命,這些都將融入在入住的每時每刻中。
????足夠可匹配的人才儲備對很多致力于向中檔酒店市場轉型的經濟型酒店來說,是一個即將面臨的嚴峻挑戰和無法回避的硬傷。在過去的10年中,錦江體系內的大量三四星級酒店為都城酒店累積了大量的中檔酒店服務人才。不僅如此,為了錦江都城酒店能帶給消費者突出的服務體驗,我們在近幾年中,不斷輸送人才到海外學習,同時也在內部開展豐富的培訓,原來三星級的酒店儲備人才得到了大幅度的提升,既要與國際服務水準接軌更要保留我們中國的傳統文化和服務特色。
????在今天的中檔酒店市場上,除了經濟型酒店集團在積極向上發展轉向中檔酒店,面臨消費觀念的改變和經濟衰退的大環境,尤其是政務高消費減少使得很多單體的高星級酒店也在努力向有消費潛力的中檔酒店轉型。但是,不管是原來中檔酒店市場已經存在的單體三星級酒店還是積極向下發展的單體高星級酒店,都沒有建立連鎖經營的運營平臺,沒有規模化帶來的成本效應,沒有統一的預訂渠道,規范的服務標準,也就很難形成集中的品牌效應。在過去的16年中,作為國內第一家連鎖經濟型酒店,錦江之星已經打造了一個高效連鎖運營平臺,這個平臺如今成功運營著近千家門店,借助這個已經成熟的平臺,錦江都城的連鎖經營之路將走得更穩健更長遠。
????至此,天時地利人和已經具備,十年磨一劍,錦江都城酒店即將出鞘,能否披荊斬棘續寫輝煌,市場會用時間來證明,我們所有的只是對未來的堅定信念和對消費者的無限誠意。