酒店財務管理應該重視的方面
我個人認為酒店財務管理應該有幾個方面：
根據酒店本身硬件來看，酒店有商務及會議酒店、度假型酒店、旅游景區酒店等等，比如北京的王府飯店是商務型、三亞亞龍灣的索菲特是度假型、九寨溝的九寨天堂屬于旅游景區加會議型等；還可以分為經濟型酒店、高星級酒店，比如如家快捷、錦江之星屬于經濟型酒店，上海的四季酒店、波特曼酒店就是高星級酒店。當然還有很多其他的分類方法。了解了不同的酒店分類，在財務管理方面也將有不同的管理模式和側重點。不是說我們學習了《酒店業財務管理》就可以照搬條條框框，我們更多的是結合自己酒店本身的實際，然后結合自身經驗及專業知識有的放矢的開展工作。
一個經濟型酒店的財務管理工作在某種程度上應該不如在綜合性的五星級酒店那么復雜；一家旅游景區的五星級酒店與北京或者上海的五星級酒店在財務管理方面也存在不同；一家單體酒店和連鎖酒店在財務管理方面更加差異很大。同時他們的財務管理的側重點也存在相當大的差異。因此，我就只能就一般狀況的酒店（單體四星級、帶餐廳娛樂設施、會議室等商務型酒店）大概來談談個人見解。
因為是單體酒店，那么是委托經營還是由業主自行經營也存在差異。首先這樣的酒店財務管理很重要的一點就是對外投資的權利控制，包括投資實體（如洗衣房、綠化等）、投資證券基金等，這是一個財務總監相當關注的。
其次是與稅務等政府相關部門的溝通也是財務管理的一個重要方面。這個涉及到企業商品部屬于什么納稅人、娛樂業收入包括范圍的劃分、酒店內部出租商鋪的稅務核算等等方面。
第三，酒店是規范化、成熟化的管理體制，當地的經營狀況一般都有延續性，良好的預算管理是非常重要的一個方面。財務總監應該積極與酒店總經理、相關部門負責人積極協調溝通，促進預算管理在酒店中的良好運行。
第四，采購管理。外資酒店的采購部都是屬于財務總監負責，怎樣選擇供應商、庫存商品存量把握、供應商付款定價等工作都應該是一個非常重要的關注點。
第五，計算機系統管理，這個在很多內資單體酒店是不重視的。酒店業主基本都是民營企業老板，他們大多并不認同花費幾百萬元購買良好的酒店管理軟件會給企業帶來什么樣的貢獻。因此在這樣的酒店做財務總監辛苦程度是非常大的。系統安全就會是一個經常需要測試的工作了。
