??? 江漢區占地33.43平方公里，是武漢市面積最小的中心城區，小餐飲數量卻多達3000余家。小餐飲行業與市民的幸福息息相關。今年，武漢將小餐飲列為十個突出問題之一。作為小餐飲聚集區，江漢區政府痛下決心，在8月展開集中整治行動。截至昨日，已有近2000戶取得全部營業證照，治理行動取得一定成果。如今，這里的居民對于小餐飲現狀是否滿意？還有哪些疑問和建議呢？
????為此，本報“幸福社區對話”走進江漢區漢興街，為江漢區相關職能部門負責人和當地居民搭建共話“幸福”的平臺。下午3時，30多名居民代表聚集到常二社區居委會，與相關負責人圍桌而坐，對話準時開始。
????對話現場
????上交餐飲設備有獎勵
????常四社區的居民劉仁祥：為了支持漢興街，在取締楊汊湖夜市一條街時，我主動上交了餐車。但是還有一些桌椅板凳、爐子等一些餐飲設備，該怎么處理？
????漢興街城管工作負責人劉文勝：感謝您對整治工作的支持。在整治過程中，我們采取了對上交工具的獎勵措施。在這段時間，將近200戶不規范小餐飲需要整改，我們對生產工具采取上交獎勵措施，收購了大量工具。下一步，針對居民的意愿，通過兩個途徑處理，一是將工具介紹給新經營戶收購；或者獎勵、或收賣工具。會后，我們再聯系一下。
????盡力推薦經營戶再就業
????常四社區居民李志杰：我今年62歲，在這里做小餐飲生意多年，前段時間楊汊湖夜市被取締，我沒了生活來源，又沒有其他特長。請問能不能給我解決再就業問題？
????漢興街城管工作負責人劉文勝：漢正街的小餐飲整治行動后，街道給一部分低保戶且有特長的人介紹了工作，在工資待遇上給予一些特殊的關照。下一步，打算盡量在街道內解決他們的就業問題，也一直在做這項工作，在這里希望區人資局能給予支持。
????區人力資源局副局長韓少劍：國家對就業再就業幫扶對象的年齡要求是男60歲以內、女55歲以下。而大部分單位用人要求在45歲以下，且對學歷有要求，因此就業再就業比較困難。目前，就業市場多采取雙向選擇，建議大家到人力市場登記，尋找機會。如果是超過了45歲這個坎，但身體健康，我們盡力推薦，給予大家在就業上一定的支持。
????申辦小餐飲須具備5條件
????楊汊湖社區居民余道新：去年，我從黃陂來到江漢，一直打工。現在我想開家小餐飲店，請問需要哪些條件？到哪里去辦理？辦理時需要什么證件資料？
????區工商分局副局長高波：很多準備開辦小餐飲的人員比較關心這個問題。開辦小餐飲應該具備五個條件：固定合法的場所；經工商部門進行名稱和字號的核準；房地部門核發的房屋租賃備案證；環保部門的環境評估手續；食藥監督局核發的餐飲服務許可證。特別提醒一點，在簽租賃協議之前，請先到街道咨詢你租賃的場所能否開辦小餐飲，以避免損失，
????多部門聯合整治小餐飲
????常二社區居民趙惠英：我們長期受到小餐飲油煙、噪音的侵害，而街道多次整治，只是對小餐飲的出店、占道經營予以處置，并未取締，油煙、噪音污染仍然存在。請問：能否對不符合條件的小餐飲予以“治標”處理？
????漢興街城管工作負責人劉文勝：這涉及到多部門管理的問題。作為街道，應把居民的利益放在先，我們理應積極組織相關部門開展執法工作。我們正研究一站式執法，街道辦事處聯合食監、工商、環保等多個部門行動，實行首問責任制。
????地溝油舉報查實獎一萬
????常二社區居民汪麗芳：我們多數在外過早，小餐飲店使用的油是否安全，會不會吃到地溝油？食品安全能不能經得起檢查？
????區食藥監局副局長周家言：地溝油問題是市、區兩級政府重點檢查和監督的內容。這幾年，相關職能部門對地溝油的問題采取了多項監管措施，包括對潲水油的生產、流通和使用的監督檢查、對餐飲單位食用油的監督檢查，從源頭和餐桌兩個層面進行監督。
????首先是實施了地溝油有獎舉報制度。市、區食品安全部門出臺了地溝油舉報獎勵政策，市民只要舉報違規生產并使用地溝油的違法行為，一經查實，就給予1萬元獎勵，區里也做出了相應的獎勵規定。但到目前為止，還沒接到這方面的舉報投訴。
????在就餐時，大家若覺得不放心，可到操作間看一看。如果使用的是散裝油，可以向我們舉報，舉報電話：13006171113。
????沒有健康證不能上崗
????常三社區居民鄧業茂：我在外面用餐時，發現一些餐飲場所衛生條件很差，從業人員健康衛生難以保障。他們的流動性又大，請問能不能組織他們體檢？給他們放發健康證？
????區衛生局副局長王瑛：衛生局要求，餐飲業主申辦餐飲場所時，首先應主動組織餐飲服務人員進行健康體檢，包括胸透、肝功能、腸道、皮炎等項目，患有相關疾病是不能從事食品相關行業工作的。另一方面，餐飲單位到食藥監局辦理許可證時，必須提供相關從業人員的健康證，否則不予許可上崗。區衛生局還將與食藥監局一起，對流動性比較大的小餐飲店進行隨時抽查，督導店員進行健康體檢，讓大家放心。
????一站式服務簡化辦證程序
????居民朱云：我是一名小餐飲業主，經過整改，目前我們達到了標準，想辦理經營許可證。但小餐飲的證照涉及多個部門，審批十分繁瑣，能否簡化審批程序？
????漢興街城管工作負責人劉文勝：由于小餐飲各種證照的辦理確實比較繁瑣，目前我們針對小餐飲辦證推出一站式服務，以減少審批流程，區食藥監局專門派了3人在街里上班，大大提高辦證效率。我們還將繼續協調，以尋求更好的解決辦法。
